2009年01月30日

一皮剥けて・・・

粗皮(そひ)作業完了・・・
ぶどうの樹の皮をむく作業です。

2009012909130000.jpg

一皮剥けて・・色白美人に・・
2009012909140000.jpg exclamation&question

↑ 下に落ちた皮


カイガラムシ発生防止と皮についている菌をとるため、この作業を行います。







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2009年01月11日

順調に選定作業進行!!

この時期は選定作業に追われます。
今日はピオーネの園での作業です。

>剪定4.jpg
平均的に良いぶどうが成るように余分な枝をカットします。
高度な技術と能力が必要ですふらふら
image.jpg剪定1.jpg右の写真が作業後です。
大部スッキリしました。わーい(嬉しい顔)
秋の収穫までまだまだですが・・この剪定作業の善し悪しが葡萄の出来を左右する重要な作業です。






まだ、あるよ・・→
posted by みやちゃん at 15:11| ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | ぶどう | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年09月07日

黒から青へそして赤へ

ピオーネ.jpg

黒系のぶとう「ピオーネ」出荷終盤へ・・そしていよいよ青系ぶどうロザリオビアンコ
今シーズン初出荷
ミドリ系.jpgロザリオ.jpg

ロザリオは酸味は少なく、上品な食味です。粒は緑色で大房です。最近は高級品種として、贈答品などにご利用いただいております。

赤系の代表はお馴染みの「甲斐路」です。収穫は9月中旬になります。
色とりどりに変化していくぶどう達、旬の味覚をお楽しみ下さい。

秋・・やっぱり、食欲の秋ですよね。手(チョキ)

posted by みやちゃん at 21:16| ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | ぶどう | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年07月26日

さらに色か来たー♪

このところの好天で路地の藤稔(ふじみのり)に色が来ました目
もう、出荷目前・・おいしそうですね。
実の張りも見事exclamation×2グッド(上向き矢印)
藤みのり.jpg藤みのり2.jpg

猛暑に食欲も減退しがち・・そんな時にはフレシュな果物を食べて乗り切ってください。グッド(上向き矢印)
posted by みやちゃん at 16:10| 🌁| Comment(0) | TrackBack(0) | ぶどう | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年07月07日

露地ぶどう順調に生育!!

 先週末頃より暑くなりましたねあせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)晴れ山梨も気温が33度近くまで右斜め上上がりました。ふらふら
山梨の夏は半端じゃないくらい暑いです。どんっ(衝撃) 勿論、毎年のことではありますが・・・

今年も、もう、夏本番ですね。

 今日はとうもろこしが沢山収穫できました。特にとうもろこしは鮮度が命、収穫後、すぐ茹でて丸かじり・・甘くで美味しかったるんるん
 
 畑では露地ぶどうが順調に生育しています。
カメラは左がデラウェア、右の大房が藤稔(ふじみのり)です。
出荷はデラが今月下旬、藤稔が8月中旬です。

露地デラ1.jpgふじみのり.jpg

デラは日一日と色が変わって来ています。
まだ、梅雨明けは先のようですが・・このまま、好天が続くとさらに
いいぶどうになります。

スイカの赤ちゃんも少しづづ大きくなっています。
特に暑くなると水菓子か恋しくなりますね。ハートたち(複数ハート)
成長が楽しみで〜〜す。わーい(嬉しい顔)グッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)





posted by みやちゃん at 23:07| ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | ぶどう | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年07月04日

さくらんぼ観光後始末・・そしてブドウへ

 さくらんぼ狩りの観光が終わり、後片付け作業です。
網とビニールの収納作業.jpg片付け2.jpg005.JPG

さくらんぼを雨や霜、害鳥達の襲撃から守ってくれた、網とビニールを一番上に収納しました。かなりつらい高所の作業になります。見ていても怖いくらいです。がく〜(落胆した顔)
シンボルのさくちゃん・らんぼちゃんもしまいます。看板も炎天下も雨の日も文句ひとつ言わず、お客様を導いてくれました。お疲れさま!!雨の泥を吹いて乾かして・しまいました。ありがとう・また来年・よろしくね。手(パー)

7月に入り、ハウスのデラウェアが出荷最盛期を迎えました。

温室デラ1.jpg温室デラ2.jpg

色もよくなり、粒ぞろいのいい葡萄になりました。v(^0^)v
いよいよ、晴れ季節も夏らしくなり、果物がおいしくなりました。ねっ!!
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2008年05月25日

ピオーネの房づくり作業

さくらんぼの色付け晴れさんにまかせておいて・・

今日は数人でピオーネの房作りをしました

房つくり1.jpg

房づくり2.jpg

上の写真のように20〜30センチある房を下の写真のように3センチぐらいに短くして、形を整える作業です。午前中は雨でカッパを着ての作業になりました。がく〜(落胆した顔)

その後 花が咲き、満開2〜3日後に種が入らないようにジベレリン処理(1房づつ、液につける)をします。

皆さんのお口に入るのは房の下の方3センチの部分なのです。
また、成長をお伝えいたします。
posted by みやちゃん at 14:48| ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | ぶどう | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年05月15日

露地ブドウの状況

先日 ハウスのデラウェアの出荷の様子を載せましたが、露地(加温なし)はまだ、こんな状態です。やっと
 蕾の状態で1回目のジベレリン処理(種なしにするためのひと房ずつ薬をつける作業)が終わり、3日から4日で花が咲き始めます。

露地デラ2.jpg

こんなところに隠れミッキー発見

隠れミッキー発見.jpg


正体は薬に混ぜる食紅の色です。(つけ残しがないよう区別するため無理に液を赤くします)

オーナーの作業ズボンはピンクのまだらになってしまいました





posted by みやちゃん at 20:49| ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | ぶどう | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年05月05日

初夏の味覚 デラウェアいよいよ出荷

加温デラ1.jpg

色も良くなり、デラウェア初出荷 初夏の味覚をどうぞぴかぴか(新しい)

加温デラ2.jpg





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2008年04月21日

もうすぐ出荷 ハウス栽培のデラウェア

ハウスのデラウェア.jpg

昨年12月にビニールを掛け、下旬に加温開始exclamation×2
今はこんな感じに色付き始めました手(チョキ)
GW明けに出荷予定です。
大房もいいけど、デラウェアファンも結構多いんですよ。お楽しみにるんるん




posted by みやちゃん at 22:21| ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | ぶどう | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする