2012年03月02日

紅梅満開v(^o^)v

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雪や時折の冷たい雨雨にもめげず、かわいい紅梅満開になりました。
かわいい春!咲きましたョ〜〜〜
posted by みやちゃん at 22:30| 山梨 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 旬の情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年01月15日

 今年も落ちません!我が家の花梨達

 センター試験本が終わり、いよいよ、受験シーズン開幕(-,-;;)
我が家も初めての受験者(中三)が居りまして、今年は他人事ではありません・・
結構、親の方がドキドキ、ハラハラの状態!
(本人の前では一応冷静に振舞っておりますが・)
去年大活躍(?)した落ちない花梨の後継者ならぬ後継花梨・・・
今年は更に強力!まだ、3つ残っています
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無事、恩恵(?)を受けることが出来るでしょうか・・
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昨年はブログを見て頂き、「おかげで受かりました」と(貴重な1名)
ご報告を受けましたv(^o^)v
今年も受験生が体調万全の上、実力が発揮でき、春には素晴らしい桜が咲きますようにかわいい
花梨の画像をUPしました。
祈、合格ぴかぴか(新しい)
posted by みやちゃん at 10:27| 山梨 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 旬の情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年12月10日

枯露柿 干した後は寝かせます。

いよいよ寒波到来
干した柿を下ろし、今度は横にさせて平干し(ひらほし)です。
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水分が抜けて、大分柔らかくなってきました!1つ1つ手で揉みます。
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posted by みやちゃん at 10:21| 山梨 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 旬の情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年12月01日

高級ホテルに納品できましたv(^o^)v

 今年は超豊作になったゆず達・・
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なんと、あの高級ホテルホテル フルーツパーク富士屋ホテルさんにおいて頂く事が出来ましたv(^o^)v
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やまなし直送便ときめきネットのメンバーの誘いもあり、フルーツパーク富士屋ホテルさんに早速
商品のサンプルを持参、プレゼンを(緊張しましたが、気さくに耳を傾けて頂け)させて頂き、
翌日には、納品というトントン拍子で話が進みました。
ホテルのスタップの方(販売のプロ)にも親身になって、色々アドバイスを頂く事も出来ました。
早速、PCと格闘!ゆずの栄養やレシピ、ラベルやPOPを作成
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願ってもないお嫁入り先が決まり、雨冷たい雨でしたが、心はルンルンv(^o^)v
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ゆずも選別をし、袋詰め、おめかしし(?)して陳列(フロントの横で目立ち。最高のポジション手(チョキ))して頂きました。
アウトレット品もOKということで、ラベルを作り、納品させていただきました。
「多少キズ有りですが・・味は変わりません!アウトテット品に愛の手を・・
」と張り置かせて頂きました。
一人では、とても敷居が高くて・・決して臨めない富士屋ホテルへの納品ですが・・
やまなし直送便ときめきネットのメンバーということでチャンスを与えて頂き、販路拡大(アウトレット商品にまで、脚光を浴びせて頂け)
本当に感謝しております。
小さな一歩ですが・・これからも旬の果物を置いて頂けたらと思いました。
やまなし直送便ときめきネットのSさん・・フルーツパーク富士屋ホテルのスタップの方、本当にお世話様でした。これからもよろしくお願いいたします。m(__)m
 
posted by みやちゃん at 00:00| 山梨 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 旬の情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年11月28日

柚子!超豊作です。

 我が家にある、たった一本の柚子の樹 
昨年が数個しか成りませんでしたが・・今年は沢山実りましたわーい(嬉しい顔)
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作業場は勿論、家中柚子のいい香りでいっぱいです
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初めて、近くの売店に納品させていただきましたぴかぴか(新しい)
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料理は勿論・・いい気分(温泉)お風呂にいれてもOKいい気分(温泉)温まりますね。 今から大活躍ですv(^o^)v
posted by みやちゃん at 18:59| 山梨 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 旬の情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年11月24日

干し柿・・イイ感じです。

 小雪も過ぎ、いよいよ、山梨にも冷たい北風が吹くようになりました。
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今月中旬に干した渋い柿もイイ感じに乾燥してきました。
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下の柿は干した日(11/12)に撮影・・・今は(上の柿)色も濃くなり、乾燥して少し小さくなってきました
posted by みやちゃん at 00:38| 山梨 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 旬の情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年11月18日

今度は白いカーテン!?

 今度は秋の風物詩(?)黄色い枯露柿のカーテンから白いカーテンの掲載です。
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漬物用の大根干しです。
3・4日干して、漬けものにします。(正確にはしてくれます・・母が・・)
我が家にとって、お漬物は無くてなならない存在、三度の食事はもちろん、お茶にも必要不可欠
100本近く、桶に入れ、この道何十年の絶妙な塩加減でいつも美味しく漬けてくれますわーい(嬉しい顔)
お漬物ミカン落花生・・冬の三種の神器(!?)です。ハート(トランプ)た・の・し・みハート(トランプ)
posted by みやちゃん at 08:34| 山梨 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 旬の情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年11月11日

枯露柿の準備開始!

 今日も‘待っていた’記事です。
10月下旬から11月初旬まで暖かな日が続き、枯露柿の準備を見送っていました。
やっと寒くなってきましたので、甲州百目柿:こうしゅうひゃくめがきの収穫をし、(2,3日放置)
したものを剥き始めました。
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名前のごとく百目(約400g)位ある大きい柿なので、沢山むいていくと腱鞘炎になりそうです。
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色も大きさもいいので、一見美味しそうに見えますが・・
とてもこのままでは渋みがあり、食べれません・ふらふら
それが、太陽の日を浴びで、冷たい乾燥した風にさらすことによって(☛超アバウトな説明ですが・)
甘くなり、高級枯露柿に変身しますわーい(嬉しい顔)。不思議ですね。
究極のドライフルーツということでしょうか・・柿の中でどのような変化が起きているのでしょうネ??
まあ、難しい事は分かりませんが・・枯露柿完成まで1ヶ月くらい(かな?)追々関連記事をUPしていきますね。
 剥いた柿の皮も捨てないで大根を漬けるときに使って、無駄にしません!
生では捨ててしまうような渋柿ですが・・昔の人の知恵ってすごいですね。
posted by みやちゃん at 08:31| 山梨 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 旬の情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年11月09日

待った甲斐がありました。v(^o^)v

 もうソロソロ・・いいかな・・とリンゴを獲ってもらいました。
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待った甲斐がありました手(チョキ)
前回のブログ(待つわの記事)
あれから二週間・・・蜜も入り、ぴかぴか(新しい)美味しくなりましたぴかぴか(新しい)
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美味しさをお分けできなくて・・ごめんなさいm(__)m
posted by みやちゃん at 21:07| 山梨 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 旬の情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年11月05日

今年もご馳走様!

 なすの収穫終了しました。
今年は長い間楽しませて頂きましたハートたち(複数ハート)
下の画像は9月の20日の物ですが・・がく〜(落胆した顔)
10月下旬まで収穫できました。v(^o^)v
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次女の背丈(135p)以上に伸びて、収穫も背伸びをしないと出来ない位伸びました目
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長雨や台風の影響もさほどなく、スクスクと伸びて、わが家の食卓を楽しませてくれましたわーい(嬉しい顔)
一番人気は素揚げをして、ニンニク醤油で! 甘味噌を添え、田楽風も好評でした。
漬物はもちろん・茹でたり、焼いたり、・・
食べきれなくて、みそ汁の具にしたり、カレーに入れたこともありました。
今年も沢山・・沢山・頂きました。ご馳走様でした。m(__)m
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posted by みやちゃん at 19:44| 山梨 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 旬の情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年10月26日

超特大レタス収獲v(^o^)v

モギかごいっぱいになったレタス これ1つです。
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次女の顔より一回り以上大きいですわーい(嬉しい顔)
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栽培者はお父さん!
レタス今や高級野菜ですよね。
心おきなく沢山食べました。v(^o^)vご馳走様でしたハートたち(複数ハート)
posted by みやちゃん at 22:18| 山梨 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 旬の情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年10月25日

白菜のおろぬき!大活躍v(^o^)v

 葉物野菜高騰はどこ吹く風・・
我が家、野菜たっぷり頂いております手(チョキ)
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白菜の間引き(おろぬき)を使って、炒め物&ほうとうを作りましたみそ汁の具、お浸しにしても最高ですハートたち(複数ハート)
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今日も気温が高くなり、ピーマンもまだ元気に実を付けてくれています。
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posted by みやちゃん at 23:10| 山梨 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 旬の情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

紅葉とさくらの花??

ぶどうの葉の紅葉もすすんでいます。
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近所のイチョウの木もこんな感じです。
ところが・・えっ〜〜〜さくらが・・
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近くの公園で桜が咲いたとのうわさを聞いて、見てきました。
咲いていましたよ!びっくり(@0@)!この季節に!
前日の雨に打たれたせいで少ししおれてしまったようですが・
確かに咲いていました。
嬉しい様な・・季節外れのさくらに微妙な面持ちになりました。
一度寒くなって、また、暖かくなって!桜さんも間違えてしまったのかな・・・
他の作物への影響はないのかな・・
やっぱり・秋は秋らしくって思うのですが・・
一応、我園のさくらんぼを確認しましたが・・咲いていませんでしたョ!
(当たり前ですが・・なぜかホッとしました)
posted by みやちゃん at 22:17| 山梨 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 旬の情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年09月23日

なんでしょう・・・??

お父さんのトラックの荷台に・・・何本も!
なんでしょう・・・??
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当園のブログへは二度目のUPです。
長さは40から55センチ位、切ると大体分かるのですが・・
答えはかぼちゃです。品種は「南部一郎;なんぶいちろう」というそうです。
検索していたら、詳しく書かれていた↑ブログにヒットしました。
人の名前みたいですね。
ほくほくして本当に美味しかったです。
サラダに天ぷらに煮物に大活躍v(^o^)v
秋になると、夕食に欠かせない材料です。山梨名物、「かぼちゃぼうとう」
β―カロチン、植物繊維、ビタミンたっぷりです手(チョキ)ぴかぴか(新しい)
ハロウィンの飾りには・・・少し長過ぎて向きませんが・・
miyaお勧めのかぼちゃ,一郎君でした。
posted by みやちゃん at 20:38| 山梨 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 旬の情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年09月03日

やまなし直送便ときめきネット 秋のイベント

 いよいよ、イベントの多い楽しい季節がやってきました。
子供たちも秋の大運動会、学園祭、遠足、文化祭、等ワクワクの季節が到来ですね、
我がやまなし直送便ときめきネットのメンバーが活躍する秋のイベントを紹介します。

かいてらすにて秋の地場産業まつり 9/9(金)〜11(日)開催!! 
午前9時〜午後5時
★ 恒例のジュエリー20%OFF、ワンコインコーナー、豪華景品が当たるお楽しみ大抽選会など。。。他にも楽しいイベント盛りだくさん♪♪
詳しくはこちらから☛秋の地場産業まつり 
当園ワクワクみやちゃん農園は残念ながら、他の行事もあり、参加の準備が出来ず不参加となりますが・・
やまなし直送便ときめきネットの仲間が自らの農作物、加工品等を持ち寄り、安心・安全な品物をお得な価格で販売致します。
生産者から直接の販売に人気も高まり、リピーターも増えているようです
イベントも盛りだくさん、ぜひ、皆さんで初秋の一日、お楽しみくださいv(^o^)v

 
posted by みやちゃん at 21:15| 山梨 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 旬の情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年09月02日

シャインマスカット イイ感じにv(^o^)v

 雨強い雨が降ったかと思うと急に晴れ陽が射したり、ここ2,3日お天気に悩まされていますふらふら。 
雨の合間を垣間見て、青系ぶどうのシャインマスカットを収獲v(^o^)v
タイムリーに、今朝のTVでラッシャー板前さんも絶賛していましたね。
今度、まるごと絞ったジュースもトライしてみたいです。美味しいでしょうね♥
取りあえず、生産者としてお味見!!!甘いv(^o^)v
初収穫にしては上出来の甘さでしたわーい(嬉しい顔)
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張りも良く、果汁もたっぷり!!
さすが!高級品種!といった貫禄さえあります手(チョキ)
味見するのもモッタイナい〜〜なんて思ってしまいますがく〜(落胆した顔)
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最近人気が急上昇〜〜うなずけます!!
高価で取引されているようです目目
格安(送料も無料)でお届けいたします。いかがですか??
オンラインショップはこちらから
posted by みやちゃん at 23:18| 山梨 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 旬の情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年08月10日

え!?足水!?

目 先日山梨市の駅前を通ったら足水の看板
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間違えでは無くて・・(次女が早速チェック)
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そうですね。こうも暑くては湯にないるという雰囲気では有りませんよね006.JPG
スダレ代わりにゴーヤと朝顔が植えてありました。(涼しげ〜〜)
時間があったらゆっくり足を漬けたかったなたらーっ(汗)
足湯は体がポカポカになるというけれど・・
足水は体が冷え冷えになるのかな・・・??
それといつから・・足湯に戻るのでしょう・・駅前を通るたびにチェックしなくては・≫.≪
posted by みやちゃん at 21:58| 山梨 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 旬の情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年07月26日

好評です。すももの販売

 ソルダム:すももの収獲・販売が始まりました。
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今年は豊作なので、グラム数も増やし、格安で直売店に置いています。
程良い酸味があり、大好評です。
春日居農産物直売店山梨市のまんさい市場さんに卸しています。
近日中にはいよいよ、貴陽;きよう すももの王様?も収獲予定です。
乞うご期待v(^o^)v
この時期、日に日に農産物が増えています。掘り出し物・・アウトレット品等お買い得品が目白押し
納品に行った帰りに、とても新鮮で出来のいいきゅうりが6本入り100円で売っていたので、思わず買い物かごに(我が家のきゅうりたちは少し成りが良くなくなってきたので足りずに)!!
たまたま、生産者の方とお話が出来、「こんなにいいきゅうり100円で売っててもったいないですね」と問いかけると「皆さんが喜んでくれればそれでいいんですよ」と微笑されていました。甘くてやわらかくて本当に美味しかった!!採算を考えず、いいものをお客様のためにと提供されているAさん・・頭が下がる思いです。そんな人柄があらわれているような美味しいきゅうりでした。
作物にはみんな生産者の名前が入っているので、その名をみて、購入されるお客さまも多いそうです。見習いたいです。
posted by みやちゃん at 21:57| 山梨 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 旬の情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年07月21日

土用半ばに秋風が吹く

 一気に秋を思わせるような爽やかな一日でしたわーい(嬉しい顔)
たまっていた洗濯ものもすっきり乾きましたv(^o^)v
夜は半そででは寒いくらいです霧
土用半ばに秋風が吹く と良く聞きますが・・
猛暑の後 余計涼しさが有難く感じました

そんな目で庭を眺めていると・・・もう紅葉アート(?)
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モミジがこんな色になっていました@@
暑さで焼けてしまったのでしょうか・・
でも、この後 週末あたりからあの猛暑が復活するようですちっ(怒った顔)
ひらめきこの涼しさを利用して片付けでもしましょうかね!!
posted by みやちゃん at 20:23| 山梨 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 旬の情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年07月19日

収穫を前に不安な天気(-,-)

台風台風が近づいているようです。
収穫を待つ、果物がまだ、沢山なっています。どうか落ちませんように・・
色づいた藤稔:ふじみのり
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収獲間近の貴陽 (きよう:すもも)

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そして、リンゴに柿も猛暑に耐え、こんなに大きくなっていました
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雨は時としてとても有難いのですが・・風による被害が出ませんように・・・がく〜(落胆した顔)
posted by みやちゃん at 20:53| 山梨 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 旬の情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする